
Комплект журналов для пищеблока школы, гимназии, техникума – 19 наименований
- Журнал бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок (ДОУ)
- Журнал учета температурного режима холодильного оборудования (холодильники, холодильные комнаты и холодильные камеры)
- Журнал проведения витаминизации третьих и сладких блюд (Приложение 10 к СанПиН 2.4.5.2409-08 Форма 4)
- Журнал бракеража готовой кулинарной продукции (Приложение 10 к СанПиН 2.4.5.2409-08 Форма 2)
- Журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья (Приложение 10 к СанПиН 2.4.5.2409-08)
- Журнал учета использования фритюрных жиров
- Журнал здоровья (Приложение 10 к СанПиН 2.4.5.2409-08 Форма №3)
- Журнал отбора проб на пищеблоке
- Журнал С-витаминизации блюд (форма 3-ЛП)
- Журнал регистрации пищевых отходов
- Санитарный журнал
- Журнал-график проведения генеральных уборок, форма У
- Журнал учета разведения дезинфицирующих средств
- Журнал осмотра рук и открытых частей тела на наличие гнойничковых заболеваний и других нарушений целостности кожного покрова
- Журнал учета дезинфекции
- Журнал учета работ по проведению очистки и дезинфекции систем вентиляции и кондиционирования воздуха на объекте
- Журнал учета неисправностей технологического и холодильного оборудования
- Контрольный журнал
- Журнал учета присвоения группы I по электробезопасности не электротехническому персоналу
Типография «Бланк-Экспресс» предлагает качественную типографию в Симферополе и другие виды учетных журналов для всех форм деятельности.
Форма заказа